El verano pasado el programa "Agrosfera de la 2 de TVE se acercó hasta Urdazubi para regalarnos un cuidado reportaje. En unos pocos minutos nos trasladan parte del encanto y del indiscutible
atractivo de este escondido rincón del Pirineo de Navarra. Haremos un
recorrido muy especial. De un viejo "taca-taca" a una estalagmita de
10.000 años. De unas viejas vigas que sobrevivieron a la guerra de la
convención a la centenaria "fuente de los monjes". De una pierna de
cordero rellena de foie de pato a una panorámica de 360º
espectacular,...................
Donde el Pirineo es más verde, donde se adivina el mar, donde la historia es presente, donde viejos oficios ya desaparecidos hoy siguen siendo verdad, donde senderos perfectamente balizados nos llevarán a fuentes centenarias, encrucijadas de brujas y contrabandistas,........
Nuestro agradecimiento a la periodista Mª Jesús Álvarez y a Agrosfera.
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Estamos deseando que llege agosto para ir a urdax y en especial al inigualable y acogedor hotel rural irigoinea, el tiempo se para cuando estamos por ese maravilloso lugar, sus gentes, su comiada y el entorno es un marco incomparable, que pena que no estuviera mas cerca, bueno un saludo muy cordial para toda la gente de la comarca, pero en especial para Mila y Jose miguel, hasta pronto.
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